Диетолог рассказала, как выйти из Рождественского поста без вреда для здоровья
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Марина Хорол дала рекомендации о том, какие правила следует соблюдать после окончания Рождественского поста для того, чтобы не навредить здоровью.
Эксперт напомнила, что пост не относится к диете. Он обладает больше философским смыслом, поэтому и выходить из него нужно правильно.
«То есть выход должен быть постепенными: во-первых, сначала надо есть маленькими порциями, во-вторых, это должна быть нежирная пища», — передает RT слова врача.
Врач добавила, что потребление пищи в больших количествах может вызвать гастрит или неадекватную реакцию поджелудочной железы. Питание должно быть дробным, а разные продукты следует добавлять в рацион постепенно.
Хорол также предостерегла от включения в рацион жареного мяса и рыбы сразу после окончания поста.
«Стараться готовить все либо отварное, либо на пару. По крайней мере, надо сократить потребление жареного и острого. Можно есть какие-то молочные продукты (например, творожки, запеканки), стараться есть именно диетическую пищу», — пояснила эксперт.
Ранее гастроэнтеролог назвала способы перехода на правильное питание после новогодних застолий. Она отметила, что восстановление режима приема пищи следует начать с регулярного завтрака.