Лента новостей
Лента новостей
15:17
Видео
Юрист объяснил, можно ли пожаловаться на работодателя из-за жары в офисе
15:01
Видео
Адвокат Касаткина рассказал, при каких условиях его отпустят из-под ареста
14:58
Видео
Сенатор Климов: Дуда своими угрозами пытается «повысить цену» Польши
14:29
Видео
Штурмовик: дроны ВСУ перегреваются на жаре и не долетают
14:02
Видео
Джабаров счел бесполезным «секретное оружие» США против экономики России
13:40
Миколог перечислил основные признаки смертельно опасных грибов
13:25
Видео
Танкисты группировки «Центр» ликвидировали с ЗОП расчет дронов ВСУ
13:18
Видео
Лавров и Рубио встретились в Куала-Лумпуре
13:09
ФК «Торпедо» исключен из числа участников РПЛ
12:40
Полковник СБУ застрелен в Киеве
12:27
Видео
Ракета «Искандера» разнесла пункт временной дислокации морпехов ВСУ
12:17
Защита баскетболиста Касаткина заявила о серьезной судебной ошибке
12:14
Минпросвещения: требования к школьной форме являются рекомендацией
12:04
ВС РФ нанесли групповой удар по украинским предприятиям ВПК в Киеве
11:45
Видео
Герой России Давыдов заявил, что враг боится штурмовых групп ВДВ
11:31
Дуда пригрозил закрыть ключевой хаб для доставки военной помощи Украине
11:00
Видео
Белоусов вручил медали «Золотая Звезда» отличившимся участникам СВО
10:53
Токаев ответил Трампу на письмо о 25-процентных пошлинах
«Росконтроль» назвал марки пряников с опасным консервантом
© flickr

«Росконтроль» назвал марки пряников с опасным консервантом

В лабораторию были отправлены образцы пяти брендов: «Хлебный дом/Чайная классика», «Яшкино», Smart, «Волжский пекарь» и «Рот фронт/Любимые».
Реклама
«Росконтроль» назвал марки пряников с опасным консервантом
© flickr

Специалисты «Росконтроля» проверили пряники, которые продаются на российских прилавках. Экспертиза показала, что во всех упаковках лакомства содержался консервант диоксид серы, несмотря на то, что техрегламент не предполагает его использование. Результаты исследования были опубликованы на сайте организации.

В лабораторию были отправлены образцы пяти брендов: «Хлебный дом/Чайная классика», «Яшкино», Smart, «Волжский пекарь» и «Рот фронт/Любимые». Проверка показала, что о наличии диоксида серы в составе продукции предупредил только «Рот-фронт», его специалисты признали лидером списка.

«Это серьезное замечание, ведь диоксид серы относится к компонентам, которые могут вызывать непереносимость, и, если его содержание составляет больше 10 мг/кг, писать о нем на этикетке обязательно», - заявили эксперты.

В пряниках Smart было обнаружено высокое содержание альфа-линоленовой и пальмитиновой кислоты. Как сказали специалисты, скорее всего, при их приготовлении использовалась примесь других масел.

По их словам, не исключено, что в пряниках марки «Рот Фронт» присутствуют примеси модифицированных жиров, которые не были указаны в составе.

При этом в пряниках «Хлебный дом» и «Яшкино» жирнокислотный состав соответствовал указанным в составе растительным маслам, а при приготовлении пряников марки «Волжский пекарь», как и сказано на этикетке, использовался маргарин.

Реклама
Реклама